Projek.Cili merah atau Capsicum annum adalah tanaman jangka masa singkat yang bernilai tinggi. Penanaman cili merah dijalankan dengan menggunakan kaedah konvensional dan sistem fertigasi. Terdapat dua kaedah sistem fertigasi yang diamalkan di Malaysia, iaitu penanaman cili merah di bawah struktur pelindung hujan dan fertigasi terbuka; menanam cili merah tanpa struktur pelindung hujan. Kesemua tiga sistem penanaman mempunyai kelebihan dan kekurangan. Sistem penanaman manakah yang lebih berbaloi untuk diusahakan?
Kos dan faedah. Data diperolehi daripada plot projek perintis di bawah MARDI dan Jabatan Pertanian menunjukkan bahawa sistem mana yang lebih berbaloi untuk diusahakan. Analisis kos-faedah menunjukkan bahawa kos pengeluaran bagi cili merah menggunakan kedua-dua sistem fertigasi adalah RM1.19 / kg (di bawah struktur pelindung hujan) dan RM1.56 / kg (fertigasi terbuka), masing-masing, berbanding RM2.03 / kg menggunakan kaedah konvensional masing-masing. Pendapatan bersih setiap pusingan per hektar untuk penanaman cili merah menggunakan sistem fertigasi di bawah struktur pelindung hujan adalah RM105,654 dan fertigasi terbuka telah RM77,415 lebih tinggi daripada kaedah konvensional (RM55,900).
Kos faedah yang positif. Jika nisbah kos faedah dibandingkan, pengusaha yang menggunakan struktur pelindung hujan mampu memperolehi RM 0.92 bagi setiap RM 1.00 yang dilaburkan dan RM 0.86 untuk fertigasi terbuka. Manakala penanaman cili merah secara konvensional mampu mendapat RM 0.59 bagi setiap RM1.00 yang dilaburkan. Pendapatan bersih yang lebih tinggi adalah kerana hasil cili merah yang tinggi, hampir dua kali ganda bagi setiap hektar berbanding kaedah konvensional.
Bajet Separa. Analisis bajet separa juga menunjukkan nilai faedah yang lebih tinggi daripada nilai implikasi sekiranya petani beralih daripada menggunakan kaedah konvensional kepada penanaman cili merah menggunakan kedua-dua sistem fertigasi.
Secara keseluruhan, penanaman cili merah menggunakan teknologi fertigasi terbukti dapat meningkatkan hasil cili merah dan mempunyai daya maju yang tinggi. Kos atau modal permulaan yang tinggi akan diimbangi oleh hasil pengeluaran yang tinggi. ia juga terbukti berkesan dalam meningkatkan pertumbuhan dan hasil tanaman cili merah sehingga 3 – 4 kali ganda berbanding kaedah konvensional. Teknologi ini juga lebih mesra alam berbanding kaedah konvensional dan mengikut amalan pembangunan pertanian lestari, di samping mematuhi agenda pertanian negara.
Jadual 1: Perbandingan kos pengeluaran sistem penanaman cili merah secara fertigasi di bawah SPH dan fertigasi terbuka.
| Parameter | Purata kos bagi penanaman cili merah fertigasi di bawah SPH | Purata kos bagi penanaman cili merah secara fertigasi terbuka | Penanaman cili merah secara konvensional | |||
| (RM / ha / tahun) | % | (RM / ha / tahun) | % | (RM / ha / tahun) | % | |
| Kos Pembangunan | 270,000 | 78.7 | 50,000 | 40.27 |
80,000
|
38.7
|
| Kos input | 44,292 | 12.92 | 48,570 | 39.12 | 30,000 | 23.2 |
| Kos buruh | 21,600 | 6.34 | 21,600 | 17.4 | 43,200 | 33.5 |
| Kos lain | 7,000 | 2.04 | 4,000 | 3.21 | 6,000 | 4.6 |
| Jumlah | 342,892 | 100 | 124,170 | 100 | 129,200 | 100 |
Jadual 2: Perbandingan hasil/ hektar di antara sistem fertigasi di bawah SPH dan terbuka bagi tanaman cili merah untuk semusim.
| Parameter | Penanaman cili merah fertigasi di bawah SPH | Penanaman cili merah fertigasi terbuka | Penanaman cili merah secara konvensional |
| Purata hasil (kg / ha) | 27,720 | 22,500 | 18,000 |
| Purata pendapatan kasar (RM) @ RM5.00/ kg | 138,600 | 112,500 |
90,000
|
| Kos pengeluaran (RM / kg) | 1.19 | 1.56 |
2.03
|
| Purata kos pengeluaran (RM/ha) | 32,946 | 35,085 |
36,600
|
| Purata pendapatan bersih (RM/ha) | 105,654 | 77,415 |
55,400
|
Jadual 3: Analisis daya maju pengeluaran cili merah menggunakan sistem fertigasi di bawah SPH dan fertigasi terbuka.
| Petunjuk daya maju | Penanaman cili merah fertigasi di bawah SPH | Penanaman cili merah fertigasi terbuka | Penanaman cili merah secara konvensional |
| Nilai kini bersih (NKB) @ 10% | 435,400.12 | 686,230.31 | 406,649.71 |
| Kadar pulangan dalaman (KPD) | 48.02% | 49.7% |
47.5%
|
| Tempoh pulangan modal (tahun) | 3 | 1 |
2
|
| Nisbah kos faedah (NKF) @ 10% | 1.92 | 1.86 |
1.59
|
Jadual 4: Belajawan separa teknologi penanaman cili merah secara fertigasi berbanding kaedah penanaman secara konvensional
| Perubahan kaedah konvensional kepada sistem fertigasi | |||||
| Jenis Pengeluaran Cili merah | Jenis Pengeluaran Cili merah | ||||
| Penanaman fertigasi di bawah struktur pelindung hujan | Fertigasi terbuka | Penanaman fertigasi di bawah struktur pelindung hujan | Fertigasi terbuka | ||
| Faedah | Implikasi | ||||
| Hasil meningkat | 55.44 tan * RM5.00/kg * 1000 = RM 277,200 | 45 tan * RM5.00 * 1000 = RM 225,000 | Kos meningkat | Struktur pelindung hujan (SPH) = RM 270,000 | Sistem pengairan fertigasi = RM 50,000 |
| Pengurangan kos | Purata kos buruh / tahun = RM 21,600 | Purata kos buruh / tahun = RM 21,600 | |||
| Jumlah Faedah | RM 298,800 | RM 246,600 | Jumlah implikasi | RM 270,000 | RM 50,000 |
| + RM 28,800 | + RM 196,600 | ||||
Sumber: http://myagri.com.my/2016/03/analisa-ekonomi-tanaman-cili/
No comments:
Post a Comment